Iniciar sesión
Register

Inicie sesión como un miembro del club Talerka

Inicie sesión como un usuario

Por favor, elija la red social para inicio de sesión



 

Belarus


10


10 pepinos jóvenes (10-12 cm); 2 cdas. de sal; cabillos de eneldo (o semillas); hojas de cereza y roble (o de rábano picante, grosellas); pimienta negra

Pepinos en vinagre (Ogorki małosolne)

Preparar la salmuera: disolver 2 cdas. de sal en 1 l. de agua fría, verter vodka (opcional). Lavar los pepinos, cortar los cabos, poner en un bol con la mitad de las hojas y eneldo, agregar los granos de pimienta, por encime poner todo el resto. Verter la salmuera, cubrir con papel film, dejar reposar en la nevera durante 24 horas. Cortar a lo largo en 2-4 trozos, servir como aperitivo para vodka o como postre (para mojar en la miel líquida).

Малосольные огурцы (Маласольныя агуркі, Ogórki małosolne)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Comentarios