Iniciar sesión
Register

Inicie sesión como un miembro del club Talerka

Inicie sesión como un usuario

Por favor, elija la red social para inicio de sesión

Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

4

1 pechuga de pintada (ahumada, cocida o a la parrilla); 3 huevos duros de pintada; 2-3 tomates pequeños, aguacate; 4-6 rebanadas de tocino; 70 g de queso azul; 2-3 hojas de lechuga romana e iceberg; 3-4 cebollas verdes; 1 diente de ajo; 6 cdas. de aceite de oliva; por 1 cda. de vinagre de vino tinto y de jugo de limón; por 1 cdta. de salsa Worcestershire; mostaza de Dijon y azúcar; sal, pimienta negra

Ensalada Cobb (Cobb Salad)

Hacer aderezo: batir hasta que se forme la emulsión igual: la mostaza, la sal, pimienta, el puré de ajo, el jugo de limón, el vinagre, la salsa inglesa, el aceite. Secar las rodajas de tocino en el horno sobre el papel de hornear durante 20-30 minutos a 180°C, luego picar con el cuchillo de modo de migas grandes. Freír a la parrilla la pechuga de pintada (marinada previamente en aceite de oliva durante 20-30 minutos) durante 2 minutos por cada lado, luego cortar en tiras. Lavar las hojas de lechuga, secarlas, destrozar, poner en el plato. Colocar las tiras sobre la ensalada: la cebolla picada, las rodajas de huevos, las rodajas de aguacate, chips de tocino, la pechuga de pintada, las rodajas de tomate y queso. Rociar con el aderezo o servir por separado.

Кобб салат (Cobb Salad)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Comentarios