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China

Calamares fritos con verduras (Stir Fry Squid)
Calamares fritos con verduras (Stir Fry Squid)
Calamares con hinojo y zanahorias
Салат со свиными ушами
Ensalada con orejas de cerdo prensadas


Шпинат с арахисом (菠菜拌花生米, Spinach with Peanuts)
Espinacas con cacahuates (菠菜 拌 花生米, Espinacas con maní)

Un salteado vegetariano
Яичная лапша с курицей и пекинской капустой (大白菜雞炒麵)
Fideos de huevo con pollo y repollo chino (大白菜 鸡 炒面)
Salteado de fideos, carne y verduras tipico de China
Orejas de cerdo prensadas (猪 耳朵, Zhu Er Duo)
Orejas de cerdo prensadas (猪 耳朵, Zhu Er Duo)
Pato al horno (燒鴨, Chinese Roast Duck)
Pato al horno (燒鴨, Chinese Roast Duck)
Una variante muy sencilla de la receta del pato pekín
Битые огурцы (蒜泥黃瓜)
Pepinos rotos (蒜泥 黄瓜)
Ensalada o aperitivo con pepinos un poco marinados, ajo y chile
Курица на пару (蒸鹹雞)
Pollo al vapor (蒸鹹雞)
Con salsa de setas y cebolla verde
Pollo bañ-bañ (棒棒 鸡, Bang Bang Chicken)
Pollo bañ-bañ (棒棒 鸡, Bang Bang Chicken)
Ensalada de Szechuan Chinese
Pollo Gunbao (Kung Pao, 宫保鸡丁, Gong Bao Chicken)
Pollo Gunbao (Kung Pao, 宫保鸡丁, Gong Bao Chicken)
Pollo con nueces y salsa picante

Won Ton cortos (云吞, Wonton)
Won Ton cortos (云吞, Wonton)
Con la carne de cerdo, gambas y setas
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