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Salsa de ajo (mayonesa)
Bacalao en salsa pil-pil (Bacalao al pil-pil)
Pescado en el aceite con ajo y pimienta
Buñuelos de bacalao
Pescado en la masa cocida, frito en grasa profunda
Calamares a la plancha con ajo y perejil
Calamares con salsa de aceite de oliva, ajo y perejil
Ensalada con higos y jamón
Con vinagreta de aderezo para ensaladas
Escabeche
Opción de marinada de aceite acético
Eskalivada
Aperitivo de pimientos asados y berenjenas
Fabada asturiana (Fabada asturiana)
Sopa de frijoles espesa de invierno con chorizo
Gambas al ajillo
Fritas en mantequilla
Gazpacho
Sopa fría de verduras
Lentejas estofadas (Lentejas)
Sopa de invierno con orejas de cerdo, aletas, cola y chorizo
Paella de Marisco (Paella Marinera)
Arroz con mariscos y verduras
Pinchos de melón con jamón
Pinchos tradicionales de temporada
Sangría
Vino con limonada y frutas
Tortilla de patatas
Tortilla de huevo tradicional con patatas y cebollas