Болгарcкая кухня

Виноградная долма (Лозови сърми)

Постная долма с начинкой из булгура и риса (видео). 1 час.

Лютеница (Lutenitsa)

Острая паста из перцев и помидоров. 30 минут + 1 час.

Таратор (Tarator)

Холодный суп с йогуртом, огурцами и чесноком. 10 минут + 2 часа.

Шопский салат (Shopska Salata)

Салат с брынзой и овощами (видео). 20-30 минут.

Брынза в пергаменте
RSS-новые рецепты 
Rambler's Top100