Войти
Регистрация

Войти как член клуба Talerka

Войти как пользователь

Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 2-4 порции

1 слабосолёная селёдка; 1-2 кисло-сладких яблока; 1 луковица; 3 ст. л. сметаны; по 1 ч. л. горчицы и сахара; несколько капель лимонного сока; соль, чёрный перец

Селёдка в сметане (Śledzie w śmietanie, Heringssalat mit Schmand)

Снять филе, вынуть кости, нарезать небольшими ломтиками поперёк. Яблоки очистить, нарезать такими же ломтиками, сбрызнуть лимоном, добавить 1 ст. л. сметаны, перемешать. Добавить лук, нарезанный тонкими сегментами, селёдку, остальную сметану, горчицу, сахар, посолить, поперчить, перемешать. Дать постоять на холоде 15-30 минут, подавать со свежим укропом.

Селёдка в сметане (Śledzie w śmietanie, Heringssalat mit Schmand)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Комментарии

Алекс Ко, 25 авг 2013

Андрей!Уже несколько лет наблюдаю за Вашей работой!ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!Спасибо Вам большое!!!Сколько идей дали!Сколько полезного узнал...ДАЙ ВАМ БОГ,ДОБРОГО ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ!!!!

Андрей Plag, 20 июн 2013

Очень просто и очень гармонично. Жена, как очень сурьезный "ресторанный критик", просит еще сделать)