або сациві
Вхід
Реєстрація
Увійти як член клубу Talerka
Увійти як користувач
Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.
Гарячі гострі крильця з холодним сирним соусом
1
На 1-2 порції
250 г болгарської бринзи, дрібка підкопченої солодкої паприки, 2–4 ст. л. оливкової олії, дрібка сушеного майорану
Запечена бринза (Сирене в пергамент)
Якщо бринза надто солена, замочити її в молоці. Обсушити, змастити оливковою олією зі всіх боків, викласти на папір для випічки, притрусити паприкою та майораном. Папір загорнути пакетом з усіх боків, запікати бринзу в духовці 5 хвилин при 300 °С . Розгорнути, подавати відразу, зі свіжим хлібом та овочами.
