Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 1-2 порції

1 скл. білого кукурудзяного борошна тонкого помелу

Мчаді (მჭადი)

У просіяне борошно влити 1⁄2 скл. гарячої води і вимісити тісто до м'якості. Розділити тісто мокрими руками на 2 частини, надати їм продовгастої форми, загорнути в листя каштану, викласти на сильно розігріту глиняну сковороду (кеци), злегка приплюснути, випікати на слабкому вогні протягом 20-30 хвилин, потім перевернути, пекти ще 10 хвилин. Готові мчаді накрити рушником, дати їм постояти 5-10 хвилин. Подавати до лобіо або сациві.

Мчаді (მჭადი)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі