Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

Італія


На 2 порції

1⁄2 цукіні, 1⁄2 скл. жирних вершків, 1⁄4 скл. сухого білого вина, 2–3 ст. л. оливкової олії, 30 г горгонзоли, пармезан, сіль

Суп з цукіні (Minestra di zucchine)

Нарізати цукіні невеличкими кубиками, злегка обсмажити на сильному вогні в оливковій олії. Влити вино, довести до кипіння, випарувати наполовину, влити стільки ж води, пюрувати блендером. Влити вершки, додати блакитний сир, знову пюрувати блендером, посолити, поперчити, перемішати, довести до кипіння, зняти з плити. Подавати ледве теплим, притрусивши тертим пармезаном і скропивши олією. До супу подати крутони або підсушений на грилі хліб.

Суп с цуккини (Minestra di zucchine)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі