Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 3-6 порцій

3 скумбрії, оливкова олія, чорний перець, сіль

Скумбрія на грилі (Balik ekmek)

Від наполовину розмороженої риби відрізати голову, хвіст, випатрати через подовгастий надріз на спині. Розкрити метеликом, очистити від нутрощів, обтерти паперовим рушником (не мити). Посолити, поперчити, скропити олією, відставити на 30 хвилин. Смажити 3–4 хвилини на розігрітому грилі з кришкою, викласти рибу спочатку вниз шкірою, потім перевернути і смажити ще кілька хвилин. Подавати відразу як начинку для сендвіча із солодкою або підмаринованою цибулею на листочках салату.

Скумбрія на грилі (Balik ekmek)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі