Log in

Login as a Talerka club member

Login with a social account

Please choose social network for login



½ cup rice; 100 g fresh spinach (or one frozen bricket); 1 onion; a bunch of spring onions; lemon; 4 tbsp olive oil; 50 g feta cheese; salt

Spanakorizo (Σπανακόρυζο​​)

Soften the finely chopped onion, add the rice and stir until the rice is coated in oil. Add the defrosted spinach, stir and after 5 minutes add the finely chopped spring onion. Add 1½ cups water, bring to the boil, salt and cook in a closed pan for 20 minutes until the rice is cooked. Add the chopped dill and stir. Serve with cheese crumbled on top, a dash of lemon juice and a drizzling of olive oil.

Рис со шпинатом (Σπανακόρυζο)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).